La Jefke Pear est cultivée dans le doyenné des Prémontrés ou Witherendreef à Ninove, par le prévôt Jean Pameleirre également pasteur de l`église Saint-Pierre à Denderwindeke et son jardinier Jozef (Jef) Thiébaut. On ne sait pas lequel d`entre eux a obtenu cette poire à partir de grain...